Découvrir la viticulture à Rangiroa, c’est possible

L’atoll paradisiaque de Rangiroa, au cœur de l’archipel des Tuamotu, est un lieu enchanteur. Bercé par le bruit des vagues de l’océan Pacifique Sud, le soleil, les cocotiers, les lagons bleus et les récifs coralliens, les paysages idylliques suffisent à vous faire passer un séjour hors du commun. Mais, non loin des motus, au cœur de la végétation luxuriante polynésienne, se cache un secret qui surprend les visiteurs. Depuis plusieurs années, un entrepreneur s’est lancé le défi de pratiquer la viticulture sur l’atoll. Alors, pour découvrir Rangiroa, laissez-vous tenter par les vignes !

La viticulture au cœur des Tuamotu : un pari audacieux

Sur cette île corallienne, presque dépourvue de terre assez nutritive pour cultiver la vigne, il a pourtant été possible pour les Vins de Tahiti de parvenir à développer un vin d’exception. En plein milieu du Pacifique, ce pari audacieux a été relevé, pour le plus grand bonheur des locaux mais aussi des visiteurs, pour qui visites et dégustations sont incontournables !

Des vendanges rythmées

Les vins de Rangiroa sont récoltés, vinifiés et élevés au domaine. Avec le climat tropical qui règne en maître, la date des vendanges n’est jamais fixe et arrive tous les 5 mois. Produit sur un motu à quelques minutes d’Avatoru en bateau, ce vin est produit en parfaite harmonie avec la nature. Il a été essentiel de trouver un moyen respectueux de travailler le sol si particulier de cet atoll corallien du bout du monde. L’irrigation des vignes a été possible grâce à des puits creusés au point le plus bas de la parcelle.

Des vins blancs et rosés qui font voyager

Le secret de ces Vin de Tahiti, c’est le soleil dont profite l’atoll et qui donne des saveurs polynésiennes au raisin. Les vins blancs et rosés vous feront profiter de doux instants de dégustations sucrés et fruités. Après une journée passée à découvrir la faune sous-marine et ses coraux, et vous être prélassé sur les plages de sables blanc, la détente continue avec les Vins de Tahiti qui tombent à pic.

Le Blanc de Corail et le Clos du Récif accompagneront parfaitement les poissons et les crustacés. Le rosé Nacacart accompagne très bien les coquilles Saint-Jacques, les poissons crus légèrement citronnés et les grillades. Le blanc moelleux, quant à lui, ravira vos papilles avec les fruits de mer.

Pour découvrir Rangiroa, place à l’émerveillement

A Rangiroa, le peuple Polynésien vous réserva un accueil unique au monde. L’occasion pour vous de découvrir les coutumes, les traditions, et la gastronomie de l’île. Votre voyage en Polynésie Française sera également l’occasion d’en apprendre plus sur la perliculture. Sur cet atoll tropical, qui attire les plongeurs passionnés, vous serez également subjugués par la faune sous-marine époustouflante : baleines, raies manta, requins, tortues et poissons multicolores vous feront vivre des instants magiques.